[异国料理] 久时|不时不食,寻鲜四季 [复制链接]

厦门市,湖里区
高级白领
粉丝
-
金币
742
TA的帖子:
发表于2016-10-8 09:04:06 查看: 106054 回复: 26
  对于大胃王来说,吃日料要怎么吃?当然要自助才过瘾啦!什么?日料自助有牡丹虾、帝王蟹脚、海参,等等高大上的食材,才只要258?是的,你没有听错,位于江头华永天地的久时日料,推出了自助258元/位和198元/位的超级优惠价格,团购的话还能更低,简直是吾等大胃王又酷爱日料的福音。
  店里的环境也非常日式,原木的色调给人很舒服的感觉,进门就有服务员热情迎接。
   376_6972_932a6f4de77cebd.jpg
   376_6972_fefc6b697c7567b.jpg
  鱼生控肯定得先来一盘鱼生拼盘才过瘾,三文鱼、北极贝、甜虾、赤贝等等,意外发现还有生蚝。这样一大份拼盘上来简直是令人直流口水。厚切三文鱼腩相当过瘾,鱼生的品质都不错。
   376_6972_23a535179c2d33b.jpg
   376_6972_66ae4ec33d3b270.jpg
   376_6972_470d456f844baf2.jpg
   376_6972_23b9f16e29b5b7a.jpg
  作为秋季新品的竹笋明虾姿烧是我最爱的一道菜,笋非常的嫩,在秋季这种焖燥的季节,这种淡雅的做法给人带来口味一新的感觉。
   376_6972_b364f57f52a4fb8.jpg
  金瓜道明寺,上桌时的摆盘就非常靓丽,里面可是大有文章哦。山药泥与海鲜完美结合,再辅以鹅肝与鱼子酱,回味无穷。
   376_6972_9a1b10506f2bee3.jpg
  红酒鹅肝佐无花果,精选上等鹅肝,配以无花果解腻,不失新意又提升口感。
   376_6972_88fe6885ec05400.jpg
  花螺幽淹浸,摆盘宛如一件艺术品,让人有点不忍下筷,低温冰镇处理过的海螺,配上秘制日式酱汁,嘴里是螺肉的鲜美,脑里是大海的湛蓝,绝妙。
   376_6972_105bb81d4599d3e.jpg
   376_6972_975e5ab45c4e19c.jpg
  鲑鱼酪梨塔,塔状的造型,由鲜芒果、酪梨搭配鲜嫩肥美的三文鱼腩,荤素交融,浑然天成。
   376_6972_3d158cce680576f.jpg
  厚烧牛舌,大厨只取牛舌最嫩的部位,入口油香四溢。
   376_6972_3231f8723e2e2d5.jpg
  海螺火焰烧,比较独特的是这道菜已经将螺肉取出来了,做成汤羹。
   376_6972_197516ac22731bb.jpg
  自制酱油冰淇淋,这也是一大亮点,酱油跟冰淇淋结合是什么味道呢?试过之后让人惊喜连连。
   376_6972_d425cdd204fbffd.jpg
  几十道菜肴全场任点,都做得相当有水准,并且加菜的上菜速度也挺快,服务员收拾盘子也很及时。
   376_6972_2eb0eb997857ba9.jpg